こんにちは、ひよりママです。
今日は、ホットクックで作った「肉じゃが」を紹介します。
我が家の定番おかずのひとつ。
でも、実はこれまで「時間がかかる」「味が染みない」「焦げつく」などの理由で、なかなか登場頻度が少なかったメニューでもありました。
でも！ホットクックを使うようになってからは、
「切って入れてスイッチポン」だけで、ほっくほく＆味しみしみの肉じゃがができちゃうんです♡
🥕材料（4人分）
- じゃがいも
- にんじん
- 玉ねぎ
- 豚肉（または牛こま切れ肉）
- 糸こんにゃく（今回はお試しで入れてみました♪）
※分量はホットクック公式レシピどおりでOKです！6人分で作りました！
🍳作り方
1️⃣ 具材をすべて一口大に切る
2️⃣ ホットクックの内鍋に材料を入れる
野菜の間にお肉をはさんで、層にしてみます〜♪
前回はこの工程を省いてもおいしくできたけど、今回はレシピ通りで挑戦です！
3️⃣ 調味料はホットクック公式レシピ通りに投入！
忘れてた💦糸コンを放り込む！
4️⃣ メニューを選択：「カテゴリー → 煮物 → 肉じゃが」
5️⃣ あとはスイッチポン
🕒ほったらかしでできる幸せ
夕方は、子どもたちの習い事の送り迎えでバタバタ💦
でも、ホットクックなら 具材を放り込んでスイッチを押すだけ。
その間にお迎えに行って、帰ってくる頃には――
✨アツアツほくほくの肉じゃが✨ ができています！
しかも、水を入れていないのに「だくだくのうま味スープ」が自然と出るんです。
お野菜の甘みとお肉の旨味がぎゅっと溶け合って、本当に美味しい！
公式レシピには載っていませんが、糸こんにゃくを入れても大丈夫。
味がしっかり染みて、とっても美味しく仕上がりました♪
👨👩👧👦家族の反応
帰宅してフタを開けた瞬間、ふわ～っと広がるいい香り。
「今日、肉じゃが！？」と子どもたちが集まってくるのがいつもの光景です。
おかわりまでして、あっという間にお鍋は空っぽ。
作り手としては、こんなに嬉しいことはありません😊
💡まとめ
忙しいママにこそ使ってほしい、ホットクックの魅力。
煮崩れしない、味がしっかり染みる、焦げつかない――まさに理想の肉じゃがです。
「時間がない日こそ、ホットクックでしっかりごはん」
そんな日常の味方になってくれる一台です🍽️
コメント